Descubre el delicioso menú del asador de Nati

Índice
  1. Asador de Nati Menú
  2. Historia
  3. Ingredientes
  4. Preparación
  5. Consejos

Asador de Nati Menú

Historia

El asador de Nati Menú es una receta tradicional de la gastronomía argentina. Su origen se remonta a las reuniones familiares o entre amigos en las cuales se disfruta de una buena comida al aire libre.

Ingredientes

  • 1 kg de carne de vacuno troceada
  • Sal al gusto
  • Pimienta recién molida
  • 1 cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • Aceite de oliva
  • 1 pimiento cortado en tiras
  • 1 tomate cortado en rodajas
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Preparación

  1. Marinar la carne con sal, pimienta, cebolla, ajo y un poco de aceite de oliva durante al menos una hora.
  2. Calentar el asador y colocar la carne, el pimiento y el tomate.
  3. Cocinar a fuego medio-alto durante unos 15-20 minutos, volteando la carne para que se cocine parejo.
  4. Servir caliente y disfrutar en compañía de tus seres queridos.
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Consejos

  • Es importante dejar que la carne se marine para que absorba bien todos los sabores.
  • No olvides controlar la cocción para que la carne quede en su punto.
  • Acompaña el asador de Nati Menú con un buen vino tinto y una ensalada fresca.
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