Deliciosas recetas para hacer un asador de castañas

Asador de Castañas: Tradición Otoñal
Las castañas asadas son un clásico de la estación otoñal, su aroma y sabor nos transportan a momentos acogedores. ¿Qué tal si aprendemos a hacer nuestro propio asador de castañas casero para disfrutar en casa?
Ingredientes:
- 500g de castañas frescas
- Sal al gusto
- Agua
Preparación:
- Lava las castañas y hazles un corte en la cáscara.
- En una olla con agua y sal, hierve las castañas por 10 minutos.
- Saca las castañas del agua y colócalas en un asador casero.
- Asa las castañas durante 15-20 minutos, girándolas ocasionalmente.
- ¡Listo para servir y disfrutar!
Consejos:
- No olvides remojar las castañas antes de asarlas, así se cocinarán mejor por dentro.
- Utiliza un asador con agujeros pequeños para evitar que las castañas se caigan al fuego.
- Experimenta añadiendo especias como canela o romero al asar las castañas para darles más sabor.