Deliciosas recetas para hacer un asador de castañas

Índice
  1. Asador de Castañas: Tradición Otoñal
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
  4. Consejos:

Asador de Castañas: Tradición Otoñal

Las castañas asadas son un clásico de la estación otoñal, su aroma y sabor nos transportan a momentos acogedores. ¿Qué tal si aprendemos a hacer nuestro propio asador de castañas casero para disfrutar en casa?

Ingredientes:

  • 500g de castañas frescas
  • Sal al gusto
  • Agua

Preparación:

  1. Lava las castañas y hazles un corte en la cáscara.
  2. En una olla con agua y sal, hierve las castañas por 10 minutos.
  3. Saca las castañas del agua y colócalas en un asador casero.
  4. Asa las castañas durante 15-20 minutos, girándolas ocasionalmente.
  5. ¡Listo para servir y disfrutar!

Consejos:

  • No olvides remojar las castañas antes de asarlas, así se cocinarán mejor por dentro.
  • Utiliza un asador con agujeros pequeños para evitar que las castañas se caigan al fuego.
  • Experimenta añadiendo especias como canela o romero al asar las castañas para darles más sabor.
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