Asador argentino en madrid
Mejor restaurante argentino madrid
Este es el tipo de restaurante que hace que todo el mundo desee ser cliente habitual, entrar a cenar cada semana y salir a altas horas de la madrugada. Ofrece el epítome de la comida reconfortante elevada: los llamados "falsos" raviolis rellenos de txangurro (cangrejo real), ostras marinadas, tuétano de hueso con una guarnición de solomillo y vino, mucho vino. Y si ves al dueño, Sacha Hormaechea, saludando a los clientes, no dejes de darle la mano. Es todo un personaje.
Cuando se trata de comida japonesa y servicio refinado, Kappo es, para muchos, el lugar. Propiedad del chef Mario Payán, conocido por su paso por el Kabuki, galardonado con una estrella Michelin, el restaurante está situado a tiro de piedra del Museo Sorolla. Reserve asiento en la barra y vea cómo se prepara cada plato de la comida estilo omakase, y cómo se sirve directamente de las manos de Payán.
El propietario, Javier Bonet, tomó una antigua carnicería y la transformó en este restaurante especializado en carnes. No hay mesas, solo varios mostradores largos donde los pedidos se toman en tabletas y los platos se sirven en bandejas metálicas forradas de papel. Abierto desde 2013, el innovador concepto culinario de Bonet, centrado en el producto, sigue siendo un animado destino para cenar que ahora tiene dos réplicas: una en la calle Ponzano y otra en Virgen de los Peligros, cerca de la Puerta del Sol.
La vaca argentina
La oferta gastronómica de Madrid reúne todo aquello con lo que sueña cualquier amante de la buena mesa. Hay un sinfín de cocinas del mundo, maridajes a la altura de verdaderas joyas culinarias, y un restaurante para cada paladar y bolsillo. En esta ocasión, te traemos los mejores restaurantes argentinos de Madrid, donde podrás disfrutar de los mejores asados, deliciosas empanadas y un dulce de leche que te dejará sin aliento. Si tú tampoco quieres perdértelos, coge papel y boli o abre tu lista de 'sitios para comer' en el móvil, te traemos cinco incorporaciones para chuparse los dedos.
El Piantao es la mejor representación de la parrilla argentina en Madrid. Un concepto que gira en torno a la mejor carne argentina de Madrid y a las brasas con un marcado carácter contemporáneo. Un proyecto nacido con toda la fuerza de sus orígenes y desarrollado por Javier Brichetto. Personalidad inconfundible y maestría en las brasas con un punto de equilibrio que siempre sorprende. Aquí se cocinan recetas tradicionales de diferentes regiones que transportan al comensal con aromas y sabores. Propuestas clásicas de la gastronomía pampeana y auténticos sabores de la Patagonia. Un viaje a la gastronomía argentina sin salir de Madrid que no te puedes perder. Descubra la calidad de sus cortes y déjese sorprender por cada uno de los matices que ofrece su inconfundible sabor.
Los mejores restaurantes de madrid
Mientras paseábamos por Madrid, nos dimos cuenta de que había bastantes restaurantes de carnes argentinas en la zona cercana a donde nos alojábamos, en el barrio literario. Pensamos que sería un buen cambio de aires con respecto a todas las tapas que estábamos comiendo, y ¿quién podría resistirse al aroma de los jugosos filetes que emanaban de estos restaurantes? Cuando pasamos por delante de varios de estos lugares, sus parrillas estaban justo en el escaparate, invitándonos a venir y comer toda su carne; ¡y comimos su carne, lo hicimos! Cenamos en La Cabaña Argentina el 13 de junio de 2022.
Me encantó el aspecto y el ambiente de este restaurante. Era muy moderno y elegante en el interior con accesorios de iluminación fresco y espejos a lo largo de las paredes, que era diferente de la zona muy muy antigua en la que se encuentra el restaurante. También había un montón de plantas colgantes y macetas por todas partes, dando a la decoración minimalista un poco de vida y color. Era un bonito contraste.
La comida en La Cabana Argentina era muy muy buena. Ofrecen servicio de pan que se acompaña con una mantequilla muy herby y aceite de oliva muy herby, así como un plato de aceitunas. Empezamos con unos aperitivos de empanadas y chorizo. Las empanadas estaban rellenas de carne de ternera muy sabrosa, y las engullimos en un tiempo récord. Las salchichas son de Argentina, y fueron un gran punto culminante de la comida. Estaban hechas a la parrilla y tenían una tripa crujiente que se rompía con el "chasquido" que se espera de un embutido bien hecho. El sabor era increíble.
Restaurante argentino cerca de mí
En Madrid encontrarás restaurantes de todo tipo y cocina: desde cadenas de comida rápida mundialmente conocidas como McDonald's y KFC hasta los mejores establecimientos de alta cocina, desde la comida española más típica (por ejemplo, Museo del jamón) hasta comida de países lejanos (árabe, china, brasileña...).
Es el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica (un restaurante acogedor con decoración clásica y muchas fotos) a no ser que tu cita sea vegetariana, ya que la gran mayoría de los platos de la carta de La Cabaña Argentina son de carne.
Bienvenido al paraíso de los que buscan comida ecológica, casera y argentina. El establecimiento de Buenas y santas no es tan grande, y en su carta encontramos comidas más sencillas: es un restaurante ideal para los días laborables.
Aunque en la cocina argentina predominan los platos de carne, Buenas y santas ofrece varias opciones vegetarianas: croquetas de setas, empanadillas vegetales, quiche de calabaza, ensaladas, wrap vegetal y raviolis de calabaza. En su blog, encontrarás información sobre sus horarios, su carta y las nuevas comidas que incorporan a su oferta.
