Descubre el menú del asador Remo Carta

Índice
  1. Asado al estilo Remo Carta
    1. Historia
  2. Ingredientes
  3. Preparación
  4. Consejos

Asado al estilo Remo Carta

Historia

El asado al estilo Remo Carta es una tradición culinaria popular en muchas regiones de Latinoamérica, donde se prepara la carne asada a la parrilla con técnicas y sazones particulares que le otorgan un sabor único y delicioso.

Ingredientes

  • 1 kg de carne de res, preferiblemente corte para asar
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Adobo de su preferencia
  • Limones para acompañar
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Preparación

  1. Sazone la carne con sal, pimienta y su adobo favorito. Deje reposar por al menos una hora en el refrigerador.
  2. Caliente el asador y unte un poco de aceite de oliva en la parrilla.
  3. Cocine la carne a su gusto, volteándola de vez en cuando para lograr una cocción pareja.
  4. Sirva caliente con limón y acompañe con sus guarniciones preferidas.
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Consejos

  • Es importante dejar reposar la carne con las especias y adobos para que absorba bien los sabores.
  • No olvide precalentar el asador, así la carne se cocinará de manera más uniforme.
  • Mantenga un ojo en la cocción para evitar que la carne se seque, rociando con aceite de oliva si es necesario.
  • ¡Disfrute de este delicioso asado al estilo Remo Carta en buena compañía!
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