Descubre la auténtica carta del asador de Aranda en Barcelona

Índice
  1. Historia del Asador de Aranda
  2. Ingredientes
    1. Para la carta:
  3. Preparación
    1. Paso 1:
    2. Paso 2:
    3. Paso 3:
    4. Paso 4:
  4. Consejos

Historia del Asador de Aranda

El Asador de Aranda es un reconocido restaurante de comida tradicional castellana fundado en 1984 en Madrid. Su propuesta gastronómica se caracteriza por la calidad de sus ingredientes y la cuidadosa técnica de asado.

Ingredientes

  • Para la carta:

    • Carne de cordero lechal
    • Patatas fritas
    • Ensalada verde
    • Vino tinto

Preparación

  1. Paso 1:

    Sazona la carne de cordero con sal y pimienta.

  2. Paso 2:

    Asa la carne en el horno durante 60 minutos a temperatura media.

  3. Paso 3:

    Acompaña la carne con las patatas fritas y la ensalada verde.

  4. Paso 4:

    Sirve con un buen vino tinto.

Quizás también te interese:  Descubre las Estrellas Michelin de Etxebarri destacadas

Consejos

  • No olvides sazonar la carne antes de asarla para potenciar su sabor.
  • El horno debe estar precalentado antes de introducir la carne.
  • El vino tinto es el maridaje perfecto para este plato tradicional.
  Descubre el delicioso menú de Adolfo Restaurante
Subir
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad