Descubre los secretos del asador La Fragua

Índice
  1. Receta: Asador La Fragua
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. 1. Preparar la carne
    2. 2. Marinado
    3. 3. Asar en La Fragua
  4. Consejos

Receta: Asador La Fragua

La historia de Asador La Fragua se remonta a generaciones atrás, cuando...

Ingredientes

  • Carne de res
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Ajos
  • Hierbas aromáticas
Quizás también te interese:  Descubre el delicioso menú de Asador La Fragua

Preparación

1. Preparar la carne

Lava y seca la carne de res. Deja reposar a temperatura ambiente.

  Descubre el delicioso menú de Asador La Fragua

2. Marinado

Mezcla aceite de oliva, sal, pimienta, ajos picados y hierbas. Unta la mezcla sobre la carne y deja marinar por al menos una hora.

  Descubre el delicioso menú de Asador La Fragua

3. Asar en La Fragua

Calienta el asador La Fragua a temperatura alta. Coloca la carne y dale la cocción deseada, dándole vuelta de vez en cuando.

Consejos

  • Usar carne de buena calidad garantiza un resultado excelente.
  • No manipular la carne constantemente para permitir un buen sellado y jugosidad.
  • Experimentar con distintas hierbas y especias puede dar un toque único a tu asado.
  Descubre el delicioso menú de Asador La Fragua
Subir
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad