Descubre el secreto del asador de pollos Don Pablo

Índice
  1. Asador de Pollos Don Pablo
  2. Historia
  3. Ingredientes
  4. Preparación
  5. Consejos

Asador de Pollos Don Pablo

Historia

El Asador de Pollos Don Pablo es un clásico en la gastronomía de nuestra región. Desde hace décadas, su delicioso pollo asado ha conquistado el paladar de grandes y chicos.

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Ingredientes

  • 1 pollo entero
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limón
  • Adobo de especias

Preparación

  1. Lava y seca el pollo.
  2. Adoba el pollo con el adobo de especias, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
  3. Deja reposar el pollo durante al menos una hora.
  4. Coloca el pollo en el asador y cocina a fuego medio hasta que esté dorado y completamente cocido.
  5. Sirve el pollo caliente con unas rodajas de limón.
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Consejos

  • Mantén el fuego constante para que el pollo se cocine de manera uniforme.
  • No te olvides de darle la vuelta al pollo para que se dore por ambos lados.
  • Prueba a agregar hierbas frescas al adobo para darle un toque especial.
  • No abuses de la sal, ya que el adobo de especias le dará mucho sabor al pollo.
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