Descubre cómo elegir el mejor asador de pollos Josu
Receta: Asador de pollos Josu
El asador de pollos Josu es una receta clásica que ha sido transmitida de generación en generación en mi familia. Su sabor único y delicioso aroma lo convierten en uno de los platillos más populares en nuestras reuniones familiares. A continuación, te comparto los secretos para preparar este sabroso plato.
Historia
[aib_post_related url='https://asadorchelin.es/pollo/asador-de-pollo-segunda-mano/' title='Descubre cómo encontrar el mejor asador pollo segunda mano' relatedtext='Quizás también te interese:']
La receta del asador de pollos Josu se remonta a la abuela Josu, quien solía cocinar este exquisito platillo en las fiestas familiares. Con el tiempo, la receta se ha adaptado y mejorado, manteniendo siempre ese sabor tradicional que nos transporta a la infancia.
Ingredientes
- 1 pollo entero
- Limones
- Ajo
- Zumo de naranja
- Sal al gusto
- Pimienta recién molida
- Tomillo fresco
Preparación
- Lava el pollo y sazónalo con sal, pimienta, ajo picado y el zumo de los limones.
- Deja marinar el pollo en la nevera por al menos dos horas.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca el pollo en un asador y añade unas ramitas de tomillo fresco.
- Hornea el pollo durante aproximadamente una hora, o hasta que esté bien dorado y cocido por completo.
Consejos
[aib_post_related url='https://asadorchelin.es/pollo/pollo-la-laguna/' title='Descubre las mejores recetas de pollo en Laguna' relatedtext='Quizás también te interese:']
Para un resultado aún más jugoso, puedes regar el pollo con un poco de zumo de naranja durante la cocción. Acompaña el asador de pollos Josu con una ensalada fresca y disfruta de este delicioso plato en familia.