Descubre el auténtico sabor del asador navarro

Historia

El Asador de Pollos Navarro es un plato típico de la gastronomía española, especialmente popular en la región de Navarra. Esta receta tiene su origen en las antiguas tradiciones culinarias de la zona, que se han mantenido vivas a lo largo de los años.

Ingredientes

• Pollos enteros

• Aceite de oliva

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  Ajo

• 
  

  Pimentón dulce

• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Lavar los pollos y secarlos bien con papel de cocina.

2. Mezclar el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta en un bol.

3. Sazonar los pollos con la mezcla anterior, asegurándose de cubrirlos bien por dentro y por fuera.

4. Colocar los pollos en el asador y cocinar a fuego medio durante aproximadamente una hora, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.

5. Servir los pollos calientes y disfrutar.

Consejos

1. Es importante utilizar pollos de buena calidad para obtener un plato sabroso y jugoso.

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2. Puedes acompañar el Asador de Pollos Navarro con patatas asadas o una ensalada fresca.

3. Asegúrate de controlar la cocción para evitar que los pollos se sequen en exceso.

4. ¡Experimenta con las especias y condimentos para personalizar la receta a tu gusto!