Asador de pollos pioz
Chick Chef, asador de pollos, restaurante de comida medio-oriental en
¿Quién puede resistirse a una receta con "Mojo" en su nombre? Encontré esta sabrosa receta de pollo Mojo en Run DMT y tuve que probarla. He modificado la receta para la olla de cocción lenta y he añadido algunas verduras para completar la comida. Cocinar el pollo entero en la olla de cocción lenta garantiza que va a estar jugoso, además no tienes que preocuparte de que el pollo se seque o se queme. Si sigues las instrucciones que aparecen aquí, conseguirás una piel crujiente. ¡Espero que pruebes este pollo con pizaaz!
Publicado en Recetas aptas para alérgicos, Pollo, Crockpot/Slow Cooker, Plato principal Etiquetas: Pollo, Crock pot, Sin lácteos, Sin huevo, Sin gluten, Sin carne, Sin frutos secos, Olla de cocción lenta, Sin soja, Sin trigo, Pollo entero
ASMR POLLO ASADO ENTERO MUKBANG
En todo el país, las familias encienden sus parrillas y preparan la comida al aire libre. Cuando hace más calor, se cocina al aire libre y se preparan deliciosos platos al fuego. No hay nada como el sabor de tu comida favorita cocinada a la parrilla: verduras, carne y, sobre todo, pizza.
La pizza a la parrilla, con su corteza crujiente y ahumada y sus ingredientes frescos y saludables, es uno de los grandes placeres de la temporada estival. Tanto si eres un amante de la carne, cubriendo tu tarta con ternera, embutidos o aves, como si eres un fan de las verduras veraniegas, hay una preparación que entusiasmará a todos los aficionados a la pizza de tu casa.
¿Y qué sería de una pizza perfecta sin queso? Un montón de queso derretido y pegajoso burbujeando sobre esa deliciosa masa a la parrilla, combinándose con todos los sabores para crear una obra maestra de la pizza. Añadir queso hace que una buena pizza sea genial: cheddar afilado, mozzarella elástica, Monterey Jack cremoso... ponlo todo y deja volar tu imaginación quesera.
Aquí tienes un gran recurso para asar pizza en tu próxima fiesta. Echa un vistazo a este artículo de Mel's Kitchen Cafe. Te ofrece un tutorial paso a paso que te convertirá en un maestro de la pizza a la parrilla en un abrir y cerrar de ojos.
Delicioso Pollo Blanco con Salsa
El pollo desmenuzado es una de las principales recetas que hago cada semana. Es una manera tan fácil de cocinar pechugas de pollo. El pollo desmenuzado se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Es un complemento saludable para sopas, ensaladas, pasta, tacos, wraps o sándwiches.
He estado haciendo este pollo desmenuzado estilo asado en mi olla de cocción lenta durante años. Eso fue hasta que compré una olla Instant Pot. Compré una olla instantánea durante las rebajas del Black Friday y ¡me cambió la vida!
No me gustan las pechugas de pollo secas y poco condimentadas. Así que se me ocurrió una mezcla perfecta de condimentos ligeros que complementaría cualquier forma en que decidiera utilizar el pollo desmenuzado. La mezcla de condimentos es un condimento estilo asador que se prepara fácilmente con las especias que probablemente ya tienes en tu despensa.
Para la Olla Instantánea: gira la válvula a sellado, y selecciona Manual, presión alta durante 12 minutos. Tardará unos 10 minutos en alcanzar la presión y comenzará la cuenta atrás. Una vez finalizado el tiempo de cocción, apague la olla instantánea y deje que la presión se libere de forma natural durante 10 minutos. Asegúrese de que la temperatura interior del pollo alcanza los 165 grados. Desmenuza las pechugas de pollo con el líquido restante de la olla. Me gusta usar mi batidora de mano para triturar el pollo. Sirva y disfrute. (foto 4)
POLLO ASADO TANDOORI BIRYANI CON ESPECIAS
Calentar 2 cucharadas de mantequilla en una sartén honda grande (11-12") a fuego medio-alto. Añadir los puerros y las manzanas y cocinar, removiendo de vez en cuando, hasta que estén tiernos, 7-8 minutos. Pasar los puerros y las manzanas, junto con el pollo, a un bol grande y reservar.
Caliente la 1/2 barrita (4 cucharadas) de mantequilla restante a fuego medio en la sartén vacía. Cuando baje la espuma, añada la harina y la salvia y cocine hasta que se doren, aproximadamente 1 minuto. Incorpore la mezcla caliente de caldo y leche y cocine a fuego lento, removiendo, hasta que la salsa espese por completo, aproximadamente 1 minuto. Apague el fuego, añada el jerez y sazone al gusto con sal y pimienta. Incorpore la salsa y el perejil a la mezcla de pollo. Pruébela y rectifique los condimentos. Vierta la mezcla en un molde para hornear de 13" x 9" o divídala en dos moldes cuadrados de 8" o dos moldes para tartas de 9".
Para las galletas: Mezcle la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal y el queso cheddar con un tenedor en un bol mediano. Usando un rallador de caja, rallar la mantequilla congelada en los ingredientes secos, mezclar rápidamente con los dedos para mezclar uniformemente. Mezclar el suero de leche con los ingredientes secos con un tenedor hasta que la masa se una. Pellizque la masa con los dedos para formar pequeños círculos y colóquelos uniformemente sobre el relleno. Hornear hasta que la masa esté dorada y el relleno burbujeante, de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar de 5 a 8 minutos y servir.