Descubre los secretos del asador de pollos Samuel

Índice
  1. Asador de pollos Samuel
  2. Historia
  3. Ingredientes
    1. Para marinar el pollo:
    2. Para acompañar:
  4. Preparación
  5. Consejos

Asador de pollos Samuel

El Asador de Pollos Samuel es un clásico en las comidas rápidas en muchas ciudades. Con su sabor único y su jugosidad incomparable, se ha convertido en uno de los platos preferidos por grandes y chicos.

Historia

El asador de pollos Samuel tiene sus inicios en la década de los años 80, cuando el señor Samuel decidió abrir su primer local en el centro de la ciudad. Desde entonces, su receta secreta ha sido transmitida de generación en generación.

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Ingredientes

Para marinar el pollo:

  • Pollo entero
  • Ajo
  • Limón
  • Sal y pimienta

Para acompañar:

  • Papas fritas
  • Ensalada fresca
  • Pan

Preparación

  1. Lava y seca bien el pollo.
  2. Mezcla el ajo picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un recipiente.
  3. Unta la mezcla sobre el pollo y deja marinar por al menos 2 horas en el refrigerador.
  4. Coloca el pollo en el asador y cocina hasta que esté dorado y bien cocido.
  5. Sirve con papas fritas, ensalada fresca y pan.
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Consejos

  • Para obtener un sabor más intenso, deja marinar el pollo durante toda la noche.
  • No olvides voltear el pollo varias veces durante la cocción para que se cocine de forma pareja.
  • Si el pollo se dora demasiado rápido, cubre la parte superior con papel de aluminio.
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