Descubre el mejor asador de pollos francés

Asador de Pollos a la Comida Casera Francis
Si eres amante de la comida casera, este asador de pollos te encantará. La receta de la
comida casera Francis es perfecta para compartir con familiares y amigos en una comida
especial.
Historia
La receta del asador de pollos de comida casera Francis es un clásico
en nuestra familia y ha pasado de generación en generación. Es un plato que nos une y nos recuerda nuestras
raíces.
Ingredientes
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Para el pollo marinado:
- 1 pollo entero
- Limón
- Ajo
- Sal y pimienta
-
Para la guarnición:
- Papas
- Zanahorias
- Cebolla
- Aceite de oliva
Preparación
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Marinado del pollo:
Lavar y secar el pollo. Frotar con limón, ajo, sal y pimienta. Dejar reposar en el refrigerador por
al menos 2 horas. -
Asado del pollo:
Colocar el pollo en el asador y cocinar a fuego medio-alto hasta que esté dorado y
crujiente. -
Preparación de la guarnición:
Cortar las papas, zanahorias y cebolla en trozos. Saltear en aceite de oliva hasta que estén
tiernas.
Consejos
- No olvides darle la vuelta al pollo durante el asado para que se dore uniformemente.
- Sirve el asador de pollos acompañado de la guarnición caliente.
- ¡Disfruta de la comida casera con tus seres queridos!