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Índice
  1. Historia del pollo asado
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
    1. Lavado y sazonado
    2. Asado en el horno
    3. Preparación de las patatas fritas
  4. Consejos:

Historia del pollo asado

El pollo asado es un plato tradicional en muchas culturas alrededor del mundo.

Ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • Patatas
  • Zanahorias
  • Ajos
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación:

Lavado y sazonado

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Primero, lava el pollo y sazónalo con sal y pimienta.

Asado en el horno

Coloca el pollo en el horno precalentado a 180°C y déjalo cocinar durante aproximadamente una hora.

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Preparación de las patatas fritas

Pela y corta las patatas en rodajas. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.

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Consejos:

  • Para un pollo más sabroso, puedes agregar hierbas como romero o tomillo.
  • Recuerda revisar el pollo durante el tiempo de cocción para evitar que se seque.
  • Sirve el pollo asado con unas deliciosas patatas fritas o una ensalada fresca.
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