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Índice
Historia del pollo asado
El pollo asado es un plato tradicional en muchas culturas alrededor del mundo.
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- Patatas
- Zanahorias
- Ajos
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación:
Lavado y sazonado
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Primero, lava el pollo y sazónalo con sal y pimienta.
Asado en el horno
Coloca el pollo en el horno precalentado a 180°C y déjalo cocinar durante aproximadamente una hora.
Preparación de las patatas fritas
Pela y corta las patatas en rodajas. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
Consejos:
- Para un pollo más sabroso, puedes agregar hierbas como romero o tomillo.
- Recuerda revisar el pollo durante el tiempo de cocción para evitar que se seque.
- Sirve el pollo asado con unas deliciosas patatas fritas o una ensalada fresca.