Descubre los mejores pollos asados en La Laguna

Índice
  1. Pollos Asados La Laguna
  2. Historia
  3. Ingredientes
  4. Preparación
    1. Marinado:
    2. Asado:
  5. Consejos

Pollos Asados La Laguna

Los pollos asados son una deliciosa opción para disfrutar en familia o entre amigos. Hoy te enseñamos la receta de los famosos pollos asados La Laguna.

Historia

Los pollos asados La Laguna tienen su origen en la tradición culinaria de la región, donde se preparan con especias y métodos de cocción especiales.

Ingredientes

  • 1 pollo entero
  • Limón
  • Ajo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Orégano
  • Pimentón dulce
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. Marinado:

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    Lavar el pollo y cortarlo en piezas. Adobar con limón, ajo, sal, pimienta, orégano, pimentón y aceite de oliva. Dejar reposar en el refrigerador por al menos 2 horas.

  2. Asado:

    Colocar el pollo en una bandeja y llevarlo al horno precalentado a temperatura media-alta durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido.

Consejos

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Para lograr unos pollos asados La Laguna perfectos, asegúrate de ajustar las especias según tu gusto y de controlar el tiempo de cocción para que la carne quede jugosa y sabrosa.

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