Descubre los mejores pollos asados en Parla Este

Índice
  1. Historia de los Pollos Asados a la Parla Este
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
    1. Lavar y marinar el pollo
    2. Asar el pollo
    3. Servir y disfrutar
  4. Consejos:

Historia de los Pollos Asados a la Parla Este

Los pollos asados a la Parla Este son una receta tradicional de la región, conocida por su sabor ahumado y especiado que se ha transmitido de generación en generación.

Ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • Limón
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Especias (opcional)

Preparación:

  1. Lavar y marinar el pollo

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    Primero, lava el pollo y sécalo bien con papel de cocina. Exprime el limón y mezcla el jugo con aceite de oliva, sal, pimienta y especias al gusto. Unta esta mezcla sobre el pollo y deja marinar durante al menos una hora.

  2. Asar el pollo

    Prepara la parrilla con carbón o enciende el horno a temperatura media. Coloca el pollo en la parrilla u horno y asalo lentamente, volteándolo de vez en cuando y asegurándote de que esté bien cocido.

  3. Quizás también te interese:  Descubre cómo elegir el mejor asador de pollos Puri

    Servir y disfrutar

    Cuando el pollo esté listo, sácalo del fuego y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo. Sirve el pollo asado a la Parrla Este con alguna guarnición de tu preferencia y disfruta de su delicioso sabor.

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Consejos:

  • Varía las especias según tus gustos para darle un toque único al pollo.
  • No olvides dar la vuelta al pollo en la parrilla para que se cocine de manera uniforme.
  • Prueba agregar algunas hierbas frescas al marinado para intensificar el sabor.
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