Descubre los mejores pollos asados en Parla Este
Historia de los Pollos Asados a la Parla Este
Los pollos asados a la Parla Este son una receta tradicional de la región, conocida por su sabor ahumado y especiado que se ha transmitido de generación en generación.
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- Limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Especias (opcional)
Preparación:
Lavar y marinar el pollo
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Primero, lava el pollo y sécalo bien con papel de cocina. Exprime el limón y mezcla el jugo con aceite de oliva, sal, pimienta y especias al gusto. Unta esta mezcla sobre el pollo y deja marinar durante al menos una hora.
Asar el pollo
Prepara la parrilla con carbón o enciende el horno a temperatura media. Coloca el pollo en la parrilla u horno y asalo lentamente, volteándolo de vez en cuando y asegurándote de que esté bien cocido.
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Servir y disfrutar
Cuando el pollo esté listo, sácalo del fuego y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo. Sirve el pollo asado a la Parrla Este con alguna guarnición de tu preferencia y disfruta de su delicioso sabor.
Consejos:
- Varía las especias según tus gustos para darle un toque único al pollo.
- No olvides dar la vuelta al pollo en la parrilla para que se cocine de manera uniforme.
- Prueba agregar algunas hierbas frescas al marinado para intensificar el sabor.