Venta de asadores de pollo
Se vende asador comercial de pollos usado
En 2019, Costco se convirtió en el primer minorista estadounidense en crear su propio negocio de pollos, contratando a granjeros de Nebraska y Iowa para criar 100 millones de aves y construyendo una fábrica de piensos, una incubadora y una planta de sacrificio. Costco ha instituido algunas prácticas que son más humanas y justas que la mayoría de las empresas de pollo convencionales, pero algunos residentes no están contentos con la presencia de la empresa.
A los estadounidenses les encanta el pollo, del que comen unos 7.500 millones al año. Eso es suficiente para unas 23 aves por cada hombre, mujer y niño del país. Así que el hecho de que la inflación haya golpeado con especial dureza los precios de las aves de corral -los precios del pollo aumentaron un 18,6% entre junio de 2021 y junio de 2022, superando la inflación de los alimentos en su conjunto- ha sido difícil de digerir para los estadounidenses.
Pero hay otra razón por la que las aves se han mantenido tan asequibles. En 2019, Costco hizo un movimiento sin precedentes para abastecerse de su pollo con márgenes aún más bajos: Creó su propia fábrica de piensos, incubadora y planta de sacrificio en Nebraska, y contrató a granjeros cercanos para criar más de 100 millones de aves cada año, todo bajo el nombre Lincoln Premium Poultry (LPP). Podría estar ahorrando a la empresa hasta 35 céntimos por ave.
Asador de pollos comercial
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Se vende asador eléctrico de pollos
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Horno asador de pollos
Pero Costco se enfrenta ahora a una demanda de dos accionistas que afirman que la empresa y sus altos ejecutivos violaron las leyes de bienestar animal y, en el proceso, incumplieron sus deberes fiduciarios. La demanda pone en tela de juicio hasta dónde ha llegado Costco para mantener barato su artículo clave.
En 2021, Mercy for Animals filmó escenas encubiertas de pollos heridos en una fábrica abarrotada de una de las granjas. El vídeo dio lugar a un artículo de un destacado articulista de opinión del New York Times titulado "Los feos secretos detrás del pollo de Costco."
