Descubre el delicioso secreto de los pollos asados Dani
Pollos Asados Dani: Tradición Familiar
Los pollos asados han sido un plato destacado en la familia Dani por generaciones. Esta receta ha sido transmitida de padres a hijos, conservando el sabor y la tradición culinaria de nuestro linaje.
Aquí te compartimos los secretos para preparar unos deliciosos pollos asados al estilo Dani.
Ingredientes:
Para marinar:
- 1 pollo entero
- Limón
- Ajo
- Orégano
- Pimiento dulce
- Sal y pimienta al gusto
Para acompañar:
- Papas fritas
- Ensalada verde
- Pan
Preparación:
Marinado del pollo:
1. Lavar y secar el pollo completamente.
Frotar el pollo con limón y ajo.
Espolvorear orégano, pimiento dulce, sal y pimienta.
Dejar reposar en el refrigerador por al menos 2 horas.Asado del pollo:
1. Precalentar el horno.
2. Colocar el pollo en una bandeja y hornear hasta que esté dorado y jugoso.
3. Servir caliente con papas fritas, ensalada y pan.
Consejos:
Para lograr un sabor más intenso, puedes agregar más especias al marinado del pollo.
No olvides controlar la cocción para que el pollo quede jugoso por dentro y crujiente por fuera.