Descubre las mejores reseñas del asador San Bernardo
Historia del Asador San Bernardo
El Asador San Bernardo es un lugar emblemático en la ciudad de Buenos Aires, Argentina, conocido por su excelente carne asada a la parrilla.
Ingredientes
- Carne de res
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Limón
Preparación
- Condimentar la carne de res con sal y pimienta al gusto.
- Dejar reposar por al menos 30 minutos en la nevera.
- Calentar el asador y untar la parrilla con un poco de aceite de oliva.
- Cocinar la carne a la parrilla hasta obtener el término deseado.
- Servir con unas rodajas de limón.
Consejos
- Es importante dejar reposar la carne antes de cocinarla para que los sabores se integren.
- Utiliza leña o carbón de buena calidad para obtener un sabor ahumado delicioso.
- No te olvides de acompañar la carne con un buen vino tinto.