Restaurante asador de aranda fotos
Asador de aranda abu dhabi opiniones
La estrella del restaurante es El cuarto de asado, un tentador plato consistente en pierna de cordero lechal asada en horno de leña. Asador significa 'restaurante de asados', y los comensales podrán saborear un feliz maridaje entre el pasado y el presente de la cocina y la gastronomía españolas. El restaurante ofrece un menú típico compuesto por pilares como el delicioso cordero y una selección de entrantes de verduras y castellanos con la Torta de Aranda, un esponjoso pan de aceite de oliva y harina de trigo.
La estrella del restaurante es El cuarto de asado, un tentador plato consistente en pierna de cordero lechal asada en horno de leña. Asador significa 'restaurante de asados', los comensales podrán saborear un feliz maridaje entre el pasado y el presente en la cocina y gastronomía españolas. El restaurante ofrece un menú típico compuesto por pilares como el delicioso cordero y una selección de entrantes de verduras y castellanos con la Torta de Aranda, un esponjoso pan elaborado con aceite de oliva y harina de trigo.
Asador de aranda barcelona
Comer es una experiencia para los sentidos y Asador De Aranda está aquí para ofrecerle el placer de una experiencia gastronómica memorable. Aquí la comida se prepara con la técnica especial de cocción lenta en barro para mejorar la textura y realzar los sabores, manteniendo al mismo tiempo las cualidades nutritivas de los productos. "Asador" significa 'restaurante de asados', aquí los comensales podrán saborear un feliz vínculo entre el pasado y el presente en la cocina y la gastronomía españolas. El restaurante ofrece un menú deliciosamente único compuesto por pilares como el delicioso cordero y una selección de entrantes de verduras y castellanos con la Torta de Aranda, un esponjoso pan de aceite de oliva y harina de trigo.
El restaurante es extremadamente adaptativo, ofrecen platos vegetarianos y veganos junto con una carta totalmente personalizable para personas con cualquier intolerancia alimentaria porque entienden el gran valor de la dedicación en la cocina y el disfrute de la buena mesa. Además, el visitante encontrará los espacios más confortables, donde cada detalle cuenta y está pensado para que su experiencia sea única y memorable.
Asador de aranda significado
DescripciónInformaciónSólo su nombre evoca una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de España, la de Aranda de Duero, en Burgos. Esta comarca es famosa por sus corderos lechales asados a la leña, corderos jóvenes que sólo han sido alimentados con leche materna y que se sacrifican a los 25 ó 30 días de nacer, y por su morcilla. Este restaurante, con capacidad para 120 comensales, dispone de cocina abierta todo el día, barra para aperitivos y también ofrece servicio a domicilio.
Cabe destacar también, con Denominación de Origen Ribera del Duero, los vinos de esta localidad, que es precisamente la capital de la comarca, situada al sur de la provincia. Así, el Asador de Aranda es el que mejor representa las raíces culinarias castellanas en varias ciudades españolas, destacando la figura del cordero, que se convierte en un estilo de vida.
Su carne, asada siguiendo técnicas ancestrales o presentada como exquisitas costillas de cordero lechal, es regada por los mejores vinos de la zona, así como por otros platos como los pimientos del piquillo, el revuelto de ajetes tiernos, el jamón y el lomo ibéricos, el salmón en escabeche e, inevitablemente, la morcilla de Burgos. Y como colofón a una buena comida, los mejores postres caseros.
