Descubre las reseñas del restaurante Asador Los Troncos
Índice
Historia del Restaurante Asador Los Troncos
El Restaurante Asador Los Troncos abrió sus puertas en 1995 en Buenos Aires, Argentina. Con más de 25 años de experiencia, se ha convertido en un referente de la auténtica parrilla argentina, ofreciendo cortes de carne de primera calidad.
Ingredientes para la Parrilla Argentina
- 1 kg de carne de res (preferiblemente bife de chorizo)
- Sal gruesa
- Pimienta negra molida
- Leña o carbón vegetal
- Provoleta para acompañar
Preparación
Preparación de la Parrilla
Encender la leña o carbón vegetal y esperar a que se forme una buena brasa.
Condimentar la Carne
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Salpimentar la carne al gusto por ambos lados.
Cocción de la Carne
Colocar la carne en la parrilla caliente y cocinar según el punto de cocción deseado.
Finalización
Servir la carne acompañada de provoleta derretida y ¡disfrutar!
Consejos
- Dejar que la carne descanse unos minutos antes de cortarla para conservar sus jugos.
- No olvides tener cuidado con la cocción para no pasarte del punto elegido.
- ¡Acompaña tu parrilla con vino tinto argentino para una experiencia aún más auténtica!