Restaurante mesón del asador
Sueño Ibérico Puerto de la Cruz
El restaurante Mesón Asador es un lugar ideal para los amantes de la cocina tradicional. Situado en Figueres, ofrece una amplia carta con platos típicos de los asadores, como carnes a la brasa y pescados frescos del día, así como una gran variedad de platos de temporada elaborados con productos de la zona.
El restaurante se caracteriza por la calidad de sus productos y por su atención personalizada a los clientes. Además, ofrece una cuidada carta de vinos, que complementa a la perfección los platos del restaurante. Con una decoración cálida y acogedora, el Mesón Asador es un lugar ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos en un ambiente agradable y relajado.
Hotel Mirage - El Meson del Patron
El Asador Mesón El Abuelo abrió el 2 de enero de 1981 de la mano de Fernando García y su esposa Cecilia Martos con un formato de negocio familiar. Situado a 60 kms de Barcelona, en Igualada, ha ganado fama por sus asados y sus 40 variedades de tortilla.
Fernando García (padre) había trabajado anteriormente en una tortillería de Barcelona y cuando decidió montar su propio negocio, quiso ofrecer algo que no había ni en Igualada ni en toda la comarca: una gran variedad de tortillas.
El localLa decoración es rústica, tipo mesón. La zona de mesón cuenta con una amplia barra y un pequeño comedor con capacidad para 28 comensales. La zona de restaurante cuenta con tres comedores repartidos en dos plantas con capacidad entre 30 y 100 comensales.
La oferta gastronómicaAsador Mesón El Abuelo es la opción de cocina tradicional con materias primas de primera calidad que define a este mesón. Al sentarte a la mesa, encuentras un plato con aceite de oliva virgen extra (de botella, para que cada uno se sirva lo que quiera), ajo y tomate (natural), para preparar el famoso pan con tomate - "pan tumaca"- tan típico de toda Cataluña. Los entrantes de su carta no defraudan, siguen la tradición de la cocina honesta y sin pretensiones. Por ejemplo, en una reputada Guía recomiendan los espárragos de Navarra con mayonesa. ¡Y saben mucho de comer!
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Saltar al contenidoRestaurantes cercanosAsador Otola Acerca de Más de 18 años de experiencia culinaria, llenos de buenas experiencias compartidas cada día con nuestros clientes, donde encontrar la mejor tradición gastronómica vasca. Un restaurante especializado en la búsqueda de la buena materia prima del País Vasco y Andalucía. Con una cocina tradicional a fuego lento, destacando los diferentes tipos y maduraciones de carnes a la brasa, recetas tradicionales de "cuchara" como el Marmitako, alubias de Tolosa, callos de ternera, llevando a su mesa todo el sabor de la auténtica cocina vasca. Estamos situados en el Camino Viejo de Coín, Km 1,4. a la altura de Fuengirola - Mijas Costa (Málaga).
TV Taiwán "I Walker" - Asador de Aranda Tibidabo
Antes o después de cada espectáculo, sea cual sea la ocasión, nada mejor que sentarse a comer panceta, chorizo, morcilla y jamón. En la Parrilla del Corral todo es a la brasa, la especialidad de la casa. Manjares para el dramaturgo y el poeta que desafían a cualquier estómago.
Canteros, herreros, albañiles, curtidores y carpinteros se reúnen a diario en la Parrilla del Mercado. Allí almuerzan y charlan, disfrutando de la carne a la parrilla de los buenos rebaños locales mientras comparten sus conocimientos con los jóvenes aprendices alrededor de una jarra de cerveza.
Justo antes del amanecer, se ve a los leñadores cruzar los muros de La Puebla Real para dirigirse a la dehesa. Allí talan robles matorrales y encinas, limpian las ramas y cargan la leña para venderla al mediodía en el Arrabal. Mientras cierran los tratos, es normal que compartan algún almuerzo en su parrilla al calor de las brasas.
El almuerzo es la comida más importante para un agricultor. Por eso debe hacerse como es debido. Nada de comida frugal, hay que celebrar una buena zahora. El pollo, la ternera y el cerdo son imprescindibles, pero siempre acompañados de unas buenas "patatas revolconas" con tocino y algunas verduras a la parrilla para aligerar las cosas.
