Descubre los mejores restaurantes en la Avenida Tibidabo

Índice
  1. Historia del Restaurante en la Avenida Tibidabo
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Consejos

Historia del Restaurante en la Avenida Tibidabo

El restaurante en la Avenida Tibidabo es un lugar con una larga tradición en la gastronomía local. Fundado en el año 1950 por una familia de chefs apasionados por la cocina mediterránea, se ha convertido en un referente para los amantes de buena comida y del ambiente acogedor.

Ingredientes

  • 3 tomates maduros
  • 200g de queso fresco
  • 100g de aceitunas negras
  • 1/2 cebolla morada
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Corta los tomates en rodajas y el queso fresco en cubos.
  2. Pica finamente la cebolla morada y las aceitunas.
  3. En un tazón, mezcla los ingredientes anteriores y aliña con aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Deja reposar en el refrigerador por 30 minutos.
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Consejos

Para darle un toque especial al plato, puedes agregar unas hojas de albahaca fresca. También puedes acompañar esta deliciosa ensalada con pan recién horneado y una copa de vino tinto para una experiencia culinaria completa.

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