Sobre mi

Soy Juan Pérez, un experto asador profesional con más de 10 años de experiencia. Me encanta cocinar a la brasa, desde el asado tradicional argentino hasta el asado moderno de alta tecnología. Me gusta compartir mis conocimientos y experiencias con otros aficionados al asado, y también me gusta aprender de los demás.

Mi pasión por el asado comenzó cuando era un niño, cuando mi abuelo me enseñó a asar carne con una parrilla de carbón y una rejilla de acero. Desde entonces, he pasado mucho tiempo aprendiendo y experimentando diferentes técnicas de asado, diferentes formas de cocinar diferentes tipos de carne y diferentes maneras de servir la comida.

Actualmente, me dedico a la venta de asados