Descubre los mejores asadores en Jerez de la Frontera

Índice
  1. Historia de los Asadores en Jerez
  2. Ingredientes
  3. Preparación
  4. Consejos

Historia de los Asadores en Jerez

Los asadores en Jerez tienen una larga tradición en la gastronomía local...

Ingredientes

  • Carne de calidad
  • Sal y pimienta al gusto
  • Especias varias
  • Limón

Preparación

  1. Trocear la carne y sazonar con sal, pimienta y especias.
  2. Dejar marinar por al menos una hora.
  3. Asar en el fuego durante unos minutos por cada lado.
  4. Exprimir limón sobre la carne al servir.
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Consejos

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No descuides la calidad de la carne, un buen asador merece lo mejor. Controla bien el tiempo de cocción para que quede jugosa por dentro y crujiente por fuera.

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